Moutardes

Moutarde ‘Green Mizuna’

Moutarde ‘Green Mizuna’
Brassica rapa var. japonica

Annuelle. Le mizuna est une moutarde orientale aussi appelée chou mizuna ou moutarde japonaise. Les feuilles finement divisées s’utilisent crues en salade ou cuites comme des épinards. Saveur poivrée. Plein soleil ou mi-ombre. Sol riche. Paillis recommandé. Semis direct en mai. Semis en août pour une production automnale. 6 mm de profondeur et 5 cm de distance. Éclaircir ensuite à 15 cm. Germination 100%

400 semences/3.00$

 

Moutarde ‘Green Wave’

Moutarde ‘Green Wave’
Brassica juncea Var. crispifolia

Annuelle. Feuilles vertes à saveur piquante, utilisées crues ou cuites comme légume ou en condiment. 30 à 50 cm de hauteur. Les tiges florales peuvent atteindre 1,50 mètre de hauteur. Se ressème et peut devenir envahissante. Aussi appelée moutarde brune, moutarde indienne ou moutarde chinoise.
Semis direct en mai. Semis en août pour une production automnale. 6 mm de profondeur et 5 cm de distance. Éclaircir ensuite à 15 cm. Germination 100%

400 semences/3.00$