Description
Piment Jalapeno purple
Caspium annuum
Petit piment fort de 5 à 10 cm de longueur. Vert, ensuite violet presque noir et rouge à maturité. Fleurs lavande. Plant très ornemental de 50 cm, bien adapté à la culture en pot. Force 5 sur l’échelle de Scoville. 85 jours.
Plein soleil, sol bien drainé et riche en matière organique. Semis intérieur début mars. Transplantation quand il n’y a plus de risque de gel. 6 mm de profondeur. 30 cm entre les plants.