Description

Poivron Permagreen
Capsicum annuum

Poivron de couleur vert forêt, devenant vert olive foncé à maturité. Chair d’épaisseur moyenne. Saveur de carotte sucrée lorsque bien mur, très bon et croquant. Plant productif, 60 cm de hauteur. Sélectionné par Elwyn Meader dans les années ’60. Une variété rare qui a été conservé par Sand Hill Preservation Center. Un des rares poivrons qui murit en restant vert! 75 jours.

Plein soleil, sol bien drainé, riche. Semis intérieur 10 à 14 semaines avant le dernier gel. 6 mm de profondeur. 40 cm entre les plants.

Germination: 84% en novembre 2024
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
Elwyn Meader, professeur d’horticulture à l’Université du New Hampshire de 1948 à 1966, a développé plusieurs variétés pour les climats froids. Des noms qui nous rappellent quelque chose quand on est habitués de fouiller les catalogues de semences: le cantaloup Sweet Granite, le poivron Sweet Chocolate, le melon d’eau Golden Midget, la courge Sweetnut, le maïs à popcorn Fireside… Et le poivron Permagreen.

On a fait venir des semences en 2022 quand on l’a vu sur le catalogue de Sandhill Preservation Center. Il nous semblait assez évident qu’il était le seul à conserver le poivron Permagreen depuis un bon moment. Commander là ça ne se fait pas en 2 cliques de souris: commande postale seulement, chèque certifié seulement (ce qui implique faire la file à la Caisse et payer les frais)… Mais Glenn Drowns est très avenant et on ne peut pas lui en vouloir d’être demeuré ‘old school’. Ça a été un plaisir de faire affaire avec lui.

C’est le seul poivron qui mûri vert que l’on connaisse. La teinte change à maturité. À force on vient qu’on a l’habitude. On a essayé de prendre des photos pour bien vous le montrer, mais la peau est tellement luisante qu’on ne voit que des reflets.

Cultivé dans notre parcelle test en 2022, un plant intrus s’est retrouvé sous le même filet sans qu’on sache trop comment. On a eu un peu peur qu’il y ait croisement sous le filet, mais non. Après avoir testé nos semences en 2023, on l’a mis en production pour vrai en 2024 et ajouté en nouveauté en janvier 2025.