Ail Music (bulbes)

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De retour en septembre 2022.

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Description

Ail Music (bulbes)
Allium Sativum var. Ophioscorodon

Frais d’expédition de 14,95$ en service express avec numéro de suivi ou cueillette à la ferme sans frais.

Appartenant au groupe Porcelaine, l’ail à collet dur Music forme un bulbe blanc parfois strié de rose, de 3 à 6 cm de diamètre. 4 à 6 gros caïeux par bulbe. Reconnu pour sa bonne rusticité et sa grande capacité de conservation. Son goût est riche et moyennement piquant.  Rapporté d’Italie par un certain Al Music dans les années 1980.

L’ail que nous vous offrons a été cultivé de manière écologique, comme nous le ferions nous-mêmes, par nos voisins Sabrina et Israël de la ferme Les Aulx de la Rivière.

Plein soleil, sol bien drainé et riche. Plantation vers la fin octobre (en zone 4). 3 cm de profondeur. 10-15 cm entre les plants. Recouvrir de paillis végétal à l’automne peut aider les caïeux à passer l’hiver, retirer le paillis au printemps.

 

Information complémentaire

Calibre:

1 moyen bulbe (4,5-5 cm), 1 gros bulbe (5-5,75 cm), 1 très gros bulbe (5,75-6,25 cm), 1 bulbe Jumbo!!! (6,25 cm et plus), 1 Kilo formats variés (bulbes de 3,25 à 6,25cm)

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