Hybrides, pollinisation libre, OGM…

Ce qui est bon à savoir avant d’acheter des semences!

Semences à pollinisation libre (PL), non hybride, ou à pollinisation ouverte, open pollinated (OP): Ces semences peuvent être ressemés d’année en année et les plants obtenus sont fidèles au plant mère. Les semences anciennes, traditionnelles, ancestrales, les semences du patrimoine, paysannes, héritage et les cultivars fixés sont à pollinisation libre. Ce sont des cultivars qui s’adaptent à notre climat et à notre sol et que l’on peut continuer à améliorer en faisant une sélection, c’est-à-dire, conserver seulement les semences des individus dont on veut garder certaines des caractéristiques. C’est le type de semences que vous aller retrouver dans les Fêtes des semences et chez les petites entreprises semencières. Pour être considéré comme ancienne ou du patrimoine, une variété doit avoir été cultivé pendant au moins 60 ans.

Semences hybride ou semences F1 (F1 = hybride de 1ere génération, First Filial Generation): Un hybride est le résultat d’un croisement. Ce croisement peut se faire de manière naturel ou volontaire. Le but de faire volontairement un croisement est d’obtenir un nouveau cultivar. Les cultivars hybrides ne sont pas stabilisés (on dit aussi pas fidèle au type), si on ressème les semences issu de ses hybrides, on obtient des résultats différents de l’année précédente.  

Pour crée un nouveau cultivar à pollinisation libre, un hybride peut demander 6 à 10 génération (F2, F3, F4 etc) ou même plus. À chaque génération il y a une sélection rigoureuse, pour éliminer les individus qui ne respectent pas les caractéristiques voulues. Lorsque le cultivar peut être reproduit fidèlement par ses semences, on dit que le cultivar est fixé.

Semences OGM (Organisme Génétiquement Modifié):
Une semence OGM est une semence dont le patrimoine génétique a été modifié en laboratoire par génie génétique. Ces semences ne se retrouvent pas en vente libre sur internet ni aux fêtes des semences.

Pour en savoir plus:

Source d’information sur les organismes génétiquement modifiés OGM http://www.ogm.gouv.qc.ca/utilisation_actuelle/cultures_ogm.html

Les Variétés hybride : progrès génétique ou arnaque? par François Delmond 2006 http://www.semencespaysannes.org/bdf/bip/fiche-bip-17.html

La semence dans tous ses états (Vidéo sur la libération des semences, de bonnes explications sur les OGM) http://www.youtube.com/watch?v=XlH9KSR3X5U