Description

Haricot Noir Hâtif de Châteaurenard
Phaseolus vulgaris

Haricot nain vert de type filet. Bonne saveur. Plant de 50 cm de hauteur. Une variété ancienne originaire de France. Très rare. S’appelle aussi haricot de Redon.

Plein soleil, sol bien drainé. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 10 jours avant. 2 cm de profondeur. 15 cm entre les plants.

Germination: 99% en décembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
Nous avons reçu le haricot Noir Hâtif de Châteaurenard de notre ami Michel Lachaume en 2017, tout droit sorti d’une banque de semences. Seulement quelques graines ont germé, mais c’était suffisant pour constater sa valeur et pouvoir le mettre en production avec des semences fraîches l’été d’après.

Variété listée dans le catalogue 1926 de Lucien Joseph Clause de Brétigny sur Orge, France. On y lisait: « Très estimé en Provence à cause de sa grande précocité et de sa rusticité, cette variété donne en abondance de jolies cosses arquées et charnues très propres à l’expédition. »