Description

Panais Tender and True
Pastinaca sativa

Panais à longue racine blanche de 35 cm de longueur. Saveur douce et sucrée. Variété ancienne originaire d’Angleterre, cultivée depuis 1897. Récolter tard en octobre. Vous pouvez laisser quelques racines en terre pour les récolter au printemps. 150 jours.

Plein soleil. Sol meuble et bien drainé. Pour faciliter la germination des semences, mettre 1 ou 2 cm de terreau à semis sur la surface avant de semer. Semis direct de mi-mai à mi-juin (en zone 4). 1cm de profondeur. 30 cm de distance. Semer 2 semences par trou et éclaircir en laissant le plus beau des plants. Nous recommandons de cultiver sous filet pour éviter les dommages causés par les larves des mouches de la carotte. Comment prévenir la mouche de la carotte.

Germination: 90% en décembre 2025
Semences certifiées biologiques provenant de West Coast Seeds, BC, Canada.