Basilic Genovese

(2 avis client)

3.95$

±250 semences

Description

Basilic Genovese
Ocimum basilicum

Annuelle. Plants d’environ 30 ou 40 cm de hauteur mais peut parfois atteindre 60 cm. Ses grandes feuilles larges sont très appréciées pour faire le pesto. Les fleurs sont également comestibles. Le basilic Genovese est originaire de Gênes en Italie. Aussi appelé Basilic de Gênes, Basilic Gênois ou Basilic Grand vert.

Plein soleil, sol bien drainé, riche et humide. Semis intérieur avril ou mai. Transplantation ou semis direct après tout risque de gel. Semer en surface. 30 cm entre les plants.

Germination: 91% en janvier 2025
Semences certifiées biologiques provenant de West Coast Seeds, BC, Canada.

2 avis pour Basilic Genovese

  1. Joanie

    Du basilic c’est du basilic, c’est la vie.

  2. Mélissa

    L’épice mystérieuse qu’est le Basilic Génovèse m’a conquéri les papilles gustatives. La plupart des gens voient cette fine herbe dans les épiceries, à vendre frais ou séché, ou en jardinerie au printemps, mais mon introduction à la plante date d’il y a quelques années, quand j’ai visité un ancien magasin hydroponique et vu cet immense buisson de feuilles parfumées qui faisait 4 pi x 4 pi x 4 pi juste à côté de la porte d’entrée.

    J’ignorais que le Basilic Génovèse, qu’on cultive comme annuelle en climat nordique, était en réalité un arbuste tropical vivace, et que sa culture en sol dans nos jardins et en pots ne faisait qu’effleurer la surface de son vrai potentiel de production. Sa taille impressionnante est ce qui m’a convaincue de l’essayer en hydroponie. Et quelle aventure ça a été!

    J’ai vite appris qu’une seule petite graine germée, un apport en fertilisants adéquat, un pinçage régulier des bourgeons floraux et une taille régulière peut donner un bébé arbuste bien fourni dans ma maison. Le mien a atteint une taille respectable de 24 po de haut par 12 po de large en ~4 mois de culture à la NFT. Il m’a donné assez de feuilles pour faire des pestos frais aux 4-5 jours pendant 3 mois d’affilés, et les surplus mis au congélateur ont cumulé pour me donner environ 2 mois de pestos supplémentaires. Et ça, c’est ce que j’ai réussi à récolter; la production rapide et abondante de feuilles (multipliée par 2 à chaque branche coupée) était telle que j’ai fini par déborder! xD

    Quoiqu’il est bon en voisinage avec d’autres légumes en système NFT, la pourriture des racines peut finir par atteindre le Basilic si la récolte des plantes voisines laisse des débris de racines dans l’eau. Le Basilic finira aussi par ombrager les autres légumes si laissé à pousser trop longtemps en NFT. Sa culture solo en DWC sera donc ma prochaine expérience avec cette merveilleuse plante, dont l’infatigable générosité ne demande qu’à être découverte en culture intérieure.

    C’est une épice à avoir dans sa maison si l’on aime le pesto, et voulons partager sa dégustation avec sa famille, ses amis et ses voisins. Bien entretenu, protégé du froid et des insectes, le Basilic Génovese produira pendant longtemps, et ce, pour beaucoup de personnes!

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