Description
Concombre Boothby’s Blond
Cucumis sativus
Délicieux petit concombre blanc. Récolter entre 6 et 10 cm de longueur pour une saveur optimale. Ne sont jamais amers. Plants très productifs et résistants. Variété ancienne cultivée depuis cinq générations par la famille Boothby de Livermore (Maine).
Plein soleil. Sol bien drainé, riche. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 2 à 5 semaines avant. Protéger les jeunes plants des insectes en début de saison. 1,5 cm de profondeur. 40 cm entre les plants.
Germination: 98% en novembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.
Note:
À maturité, comme beaucoup de concombres, ils deviennent brun jaune. À ce stade ils pourront se conserver plusieurs semaines dans un endroit frais et sec. Ils seront toujours comestibles, moins savoureux, mais frais et croquants avec un petit goût acidulé, il suffit d’enlever la peau et les graines et de les déguster. Manger une salade de concombre en novembre avec nos propres concombres c’est quand même cool!
Maxine –
L’un de mes premiers concombres blancs. Il est effectivement très productif tant aux sols qu’avec un treillis. Son goût est très doux est parfait pour essayer vos herbes aromatiques sa douceur et sa fraîcheur accentuant ces derniers.
Semis à l’intérieur ou directement au sol, très facile et un petit plus non négligeable, la chrysomèle semble à chaque année la trouver beaucoup moins intéressante que les
concombres verts.
C’est vraiment une belle nouveauté et variétés à faire découvrir à vos proches ou vous même.
Zone 5a