Description

Soya Envy
Glycine max

Soya à grains verts de gros format. Est un excellent edamame à saveur de noisette. Plant productif de 60 cm de hauteur. Tuteur inutile. Variété précoce bien adaptée aux zones 3 et 4. Développée par le professeur Elwyn Meader de l’Université du New Hampshire. 75 jours (edamame) et +95 jours (sec).

Plein soleil, sol bien drainé. Semis direct de mi-mai à mi-juin. 2 cm de profondeur. 30 cm entre les plants.

Germination: 99% en décembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
Pour quelques conseils récolte et conservation, lisez notre article En savoir plus sur l’edamame!