Courge Potimarron Français

(3 avis client)

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Description

Potimarron Français
Cucurbita maxima

Courge orange en forme de toupie, entre 15 et 22 cm de diamètre. Chair orange, épaisse et sucrée, non fibreuse. Très bonne saveur. Productive. Plus hâtive que la majorité des courges d’hiver. Bonne conservation hivernal. 85 jours.

Plein soleil, sol riche. Semis intérieur début mai et transplantation lorsqu’il n’y a plus de risque de gel. Ou semis direct début juin. 2 cm de profondeur. 60 cm entre les plants.

Germination: 94% en novembre 2023
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

3 avis pour Courge Potimarron Français

  1. Catherine

    Un matin j’ai rencontré ma voisine, elle m’a demandé si j’avais des semences de potimarron, sa courge préférée, la seule courge qu’elle veut cultiver parce que c’est trop bon des potimarrons! C’était en 2005. Je cultivais déjà pas mal de variétés de courges, mais je n’avais pas de potimarron. Je ne sais pas si c’est la même chose pour tous les semenciers et semencières, mais chaque fois qu’on me demande des semences d’une variété que je n’ai pas je ‘feel’ mal… Et je m’organise pour en avoir l’année d’après! Après avoir cherché quand même longtemps (il faut dire que le potimarron était rare dans ces années-là au Québec), j’ai trouvé mon bonheur chez Graines Baumaux en France.

    Le potimarron Français a été ma courge préférée en 2006 et elle l’est encore aujourd’hui. Il produit bien, est hâtif et pour ce qui est de la saveur et de la texture, c’est vrai que c’est trop bon des potimarrons! Mais… les premières années, il se conservait à peine jusqu’à Noël. Depuis j’ai sélectionné ceux qui se conservent le mieux et nous avons maintenant des potimarrons qui décorent notre salon jusqu’au printemps.

    Potimarron: Cucurbita maxima. Forme de toupie, rouge, rouge orangé, ou rouge rosé, chair farineuse, saveur de châtaignes. 1 à 3 kg. Hâtive.

    Potiron: Cucurbita maxima. Forme variée, ronde ou aplatie, ovale, parfois bosselée, blanc, jaune, orange, rouge, vert, bleu-vert ou gris-bleu, 1 à 200 kg. En général plus tardif que les potimarrons. Pour être encore plus mêlé, les Français utilisent beaucoup le mot potiron pour parler des citrouilles (Cucurbita pepo).

  2. Réjeanne

    Je les conserve jusqu’à là mi-mars. Excellent en potage et en plats mijotés. L’essayer c’est l’adopter.

  3. Mélanie

    Effectivement, très bonne saveur, difficile donc d’évaluer la conservation… J’en ai fait de délicieux pains.

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