Description

Concombre Québec Vert
Cucumis sativus

Concombre de type cornichon, très savoureux et résistant. À récolter entre 10 et 15 cm de longueur. Un croisement fait par l’agronome Roger Doucet en 1970 pour développer une variété résistante au virus de la mosaïque du concombre. Le PGRC (Plant Gene Resources of Canada) a obtenu les semences de Roger Doucet lui-même en 1977. 65 jours.

Plein soleil. Sol bien drainé, riche. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 2 à 5 semaines avant. Protéger les jeunes plants des insectes en début de saison. 1,5 cm de profondeur. 40 cm entre les plants.

Germination: 92% en novembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note:
Archives Recherches Agronomiques, Ministère de l’agriculture et de la colonisation:
1970-71
1971-72
1973-74 

En octobre 2011, Michel des Potagers d’antan a publié un avis de recherche concernant une variété de concombre développée au Québec dans les années ’70, citée comme prometteuse dans le ANNUAL REPORT OF COOPERATIVE REGIONAL PROJECTS de 1974. En fouillant pour d’autres choses dans le catalogue de la Banque nationale de gènes du Canada à l’hiver 2022, on est tombés dessus un peu par hasard sous le numéro d’obtention CN 33132. On avait les semences dans nos mains un mois plus tard.

On a été un peu dépités pendant la saison quand on s’est rendus compte que 3 plants sur les 45 graines qu’on a semées donnaient des concombres différents de tous les autres. Surtout quand ils nous ont dit, à la Banque de gènes, qu’ils n’avaient pas d’autres lots qui pourraient être plus purs.

Par chance, les plants n’étaient pas tous un à côté de l’autre comme on fait d’habitude. Ils étaient éparpillés ici et là, à travers d’autres plantes, dans 2 jardins différents. On a conserver les graines des plants identiques les plus éloignés des trois intrus en espérant qu’il n’y ait pas eu de croisements et on a replanté ça en 2023 dans notre jardin d’essais. Quand on a vu que tous les plants étaient maintenant uniformes, on s’est dit qu’on pourrait prendre une chance de le remettre en production. Ce qu’on a fait en 2024. On est pas mal contents, les plants étaient encore tous pareils.

2025: N’en ayant pas tellement récolté en 2022, 23 et 24, on pensait que c’était un concombre de champs, un peu comme le concombre Robichaud, en plus court. Mais cette été, on en a mangé plein et on s’est aperçu qu’il est à son meilleur lorsque récolté petit, au stade cornichon. Il est si bon que je trouve que c’est un sacrilège de faire de la relish ou des pickles à l’aneth avec!