Description

Haricot Baie Verte Indian
Phaseolus vulgaris

Haricot à écosser. Plant grimpant, besoin d’un support de 2 mètres. Grains blancs tachetés de beige et de brun rouge. Utiliser demi-sec ou sec. Excellent pour les soupes. Variété très rare. Serait originaire des peuples autochtones de l’Acadie.

Plein soleil, sol bien drainé. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 10 jours avant. 2 cm de profondeur. 15 cm entre les plants.

Germination: 99% en décembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note:
J’ai trouvé ce haricot sur le site de Hope seed en 2017. Décrit comme un semi-grimpant, mais  chez nous il monte au sommet de nos treillis de 8 pieds. C’est un bon haricot qui mérite d’être sauvegardé. https://seeds.ca/d/?t=d771841900003818