Description

Haricot Plein le Panier
Phaseolus vulgaris

Haricot à écosser. Plant grimpant, besoin d’un support de 2 mètres. Grain rouge bourgogne tacheté de beige, bonne saveur. Les fèves vertes sont fibreuses même lorsque jeunes. C’est sec et surtout demi-sec qu’il est à son meilleur. Facile à écosser. Très productif. 90 jours.

Une vieille variété Française qui a été conservée par Russ Crow de ‘A Bean Collector’s Window’.

Plein soleil, sol bien drainé. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 10 jours avant. 2 cm de profondeur et 20 cm de distance.

Germination: 99% en décembre 2024
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
Des semences de ce haricot nous ont été données en 2017 par Michel Lachaume. Elles n’ont malheureusement pas germé. Chaque hiver depuis, j’ai cherché des semences de ce fameux haricot!  Et un matin de février 2024 sur le site Heritage Hobby Seed Ark de Tamara Clement, le voilà enfin! Nous l’avons mis en production tout de suite à l’été 2024. Nous avons été surpris de constater que c’est un haricot grimpant et que la qualité et la production de ce haricot est presque extraordinaire. On se demande pour quelle raison il a été mis aux oubliettes depuis si longtemps.