Description
Courge Kikuza
Cucurbita moschata
Petite courge musquée de couleur beige, 2 à 3 kg. Forme aplatie et côtelée. Chair orange non fibreuse, bonne saveur. Peut aussi être récoltée immature (vert pâle) et cuisinée comme une courgette. Ancienne variété originaire du Japon, introduite aux USA en 1927. 90 jours.
Plein soleil, sol bien drainé, riche. Semis intérieur mi-mai. Semis direct ou transplantation lorsqu’il n’y a plus de risque de gel. 2 cm de profondeur. 60 cm entre les plants