Description

Tomate Malachite Box
Solanum lycopersicum

Magnifique tomate beefsteak de couleur verte. Grosse, juteuse, très savoureuse et sans acidité. Devient vert-jaune lorsqu’elle est très mûre. Plant productif de 1,50 mètre et plus. Bonne résistance aux maladies. Originaire du nord de la Russie. Son nom Russe, Malakhitovaya Shkatulka, signifie Boîte de Malachite. Indéterminé. 70 jours.

Plein soleil, sol bien drainé et riche. Semis intérieur de fin mars à mi-avril. 5 mm de profondeur. Transplantation lorsqu’il n’y a plus de risque de gel. 50 cm entre les plants.

Germination: 98% en novembre 2025
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
Apparue dans notre catalogue en janvier 2021. En 2019, on a décidé de trouver la meilleure tomate beefsteak qui mûrit verte. On a donc cultivé les 7 variétés de beefsteak vertes qu’on a pu trouver au Canada, aux États-Unis et en Europe. Malachite Box s’est nettement démarquée. Elle est dans nos tops, toutes variétés confondues! Elle est tellement bonne que c’est presque un sacrilège de la mettre dans un sandwich!

En bonus, grâce à sa couleur, c’est une tomate qui ne se fait pas voler dans les jardins communautaires. 😉