Description

Concombre Trois feuilles blanches
Cucumis sativus

Concombre blanc, long et mince, avec peu de graines. Excellente saveur, jamais amer.  À récolter entre 15-20 cm de longueur. Excellent pour manger frais mais aussi pour faire des marinades. Très productif. Plant rampant de 2 mètres. Il est aussi bien adapté à la culture sur tuteur. Originaire de Chine. Le nom ‘Trois feuilles blanches’ est une traduction de Google.

Plein soleil. Sol bien drainé, humide et riche. Semis direct après le dernier gel ou semis intérieur 2 à 5 semaines avant. Protéger les jeunes plants des insectes en début de saison. 1,5 cm de profondeur. 40 cm entre les plants.

Germination: 95% en décembre 2023
Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine.

Note
On a acheté les semences du concombre Trois feuilles blanches de Ekzotomat en Ukraine à la fin janvier 2022, juste avant l’invasion russe. Il existe plusieurs concombres blancs, essentiellement des cornichons comme le Boothby’s Blond qu’on vous propose depuis plusieurs années. Mais des comme lui, long et mince, on n’avait jamais vu ça. On l’a cultivé en 2022 et testé nos semences en 2023. Il reste de la sélection à faire: il y avait un plant qui donnait des concombres plus court dans notre talle. Mais on est contents de voir qu’il est quand même assez uniforme pour vous le proposer en nouveauté pour la saison 2024 et en introduction nord-américaine.

Pour ce qui est de Ekzotomat, on ne sait pas trop ce qu’il advient d’eux. Ils sont situés dans la région de Kharkiv dans l’est de l’Ukraine, vraiment proche de la frontière. Quelques mois après avoir commandé nos semences, leur site est devenu non fonctionnel. C’est une toute petite ferme familiale comme la nôtre. On espère qu’ils sont en sécurité.